Orgasme culinaire

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

7 février 2014

Lotis apéritifs aux olives vertes

(Pour une trentaine de lotis) Ingrédients : - 300 g de préparation pour pain (ou farine de blé + 1 c. à c. de levure de boulanger) - 2 cuillères à café d'huile - 100 g d'olives dénoyautés - 1 pincée de sel - 30 cl d'eau Pesez les 100 g d'olive puis coupez-les...

Posté par Ami-ly à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, friture, apéritifs, lotis, mini bokit, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2014

Haut de cuisse de poulet aux herbes et au paprika

Le poulet doit être assaisonné au moins une heure et demi à l'avance pour bien mariner (la veille c'est encore mieux). Ingrédients : - 5 hauts de cuisse de poulet - 2 échalotes - 1 oignon - 1 filet d'huile d'olive - persil, sel, ail, romarin, herbes de...

Posté par Ami-ly à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, viande, paprika, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2014

Chocolat au lait onctueux

Un bon chocolat chaud, onctueux et savoureux à déguster votré dans son canapé devant un bon film . Ingrédients pour 1/2 L : - 1/2 L de lait - 3 c. à s. de chocolat nesquik - 20 g de sucre - 1 c. à c. de maïzéna - du zeste de citron vert Faites chauffer...

Posté par Ami-ly à 02:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson chaude, chocolat, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2014

Biscuits moelleux à la cerise

Ces biscuits moelleux à la cerises sont parfaits pour être servis au goûter accompagnés d'un verre de lait bien frais. Ingrédients : - 3 œufs - 250 g de farine - 130 g de sucre - 50 g de beurre - 100 g de cerises en sirop - 2 c. à s. de sucre roux Coupez...

Posté par Ami-ly à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucrée, biscuit, cerise, goûter, petits gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Entremet gourmand au trois saveurs et trois textures

Ce dessert est l'un de mes préférés car il associe tous ce que j'adore : "le chocolat et les fraises tagada" (pêchés mignons de toutes les filles et délices favoris des touts petits). Pourtant très simple, cet entremet aux allures sophistiquées épatera...

Posté par Ami-ly à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, entremet, fraise tagada, mousse, sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

P'tit boudin à la banane

Non ce ne sont pas des beignets ^^(pas d'oeufs). Fait avec une pâte sur la base de celle des churros mais plus souple (en grande partie à cause des bananes) c'est "ptits boudins à la bananes" sont parfaits pour être servis au goûter. En plus, leur forme...

Posté par Ami-ly à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, friture, dessert, banane, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Mille feuilles printaniers de courgettes et lardons fumés

Voici une de mes créations, un plat familiale qui, je pense, plaira à la majorité. Grande adepte de plats à base de pomme de terre, je me suis inspirée du gratin dauphinois avec ses pommes de terre fondantes et je l'ai remanié à ma façon. C'est un plat...

Posté par Ami-ly à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gratin, lardon, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Tartine salée à la provençale

Sur le même principe que la tapenade cette tartine assez fort en goût peut être servie en appéritif avec une boisson alcoolisée. Ingrédients : - Une vingtaine d'olives - 50 g de saumon - 3 sardines - 1 échalote - 1 citron vert - 1 filet d'huile d'olive...

Posté par Ami-ly à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, sardine, saumon, tartine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Rouleaux de courgettes au filet de colin épicé

Ce rouleau de courgette au filet de colin épicé se mange chaud ou froid selon les convenances. Personnellement je le préfère chaud avec un petit fond de sauce. Il peut être accompagné d'un dôme de riz avec un coeur à la tomates citronés acompagné d'aiguillette...

Posté par Ami-ly à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colin, courgette, poisson, sauce, épicé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2