dessert - Orgasme culinaire

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dessert

17 avril 2014

Gâteau glacé sans cuisson au spéculoos, fraise et sirop de tagada

Gâteau glacé sans cuisson au spéculoos, fraise et sirop de tagada

Ingrédients (Pour 4 personnes) Crème de spéculoos - 15 spéculoos (100 g) - 50 g de beurre - 6 c. à s. de lait Sirop de fraise tagada - 15 fraises tagada - 5 c. à s. de lait -100 g de fraises - de la chantilly Écrasez les spéculoos dans un torchon avec...

Posté par Ami-ly à 02:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise tagada, sucrée, crème épaisse, chantilly, crème de spéculoos, gâteau glacé, gâteau sans cuisson, sirop, spéculoos

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20 février 2014

Nid d'amour

Pour 6 tartelettes: - 125 g de farine -50 g de beurre - 1 c. à s. de sucre - 5 c. à s. de lait - 1 pincée de sel Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre, le lait et le beurre fondu. Remuez le tout et formez une boule avec la pâte. A l'aide...

Posté par Ami-ly à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, sucrée, goûter, gâteau, tarte, fleur d'oranger, poudre d'amande, tartelette

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14 février 2014

Cherry cake de la St Valentin

Cherry cake de la St Valentin

Idéal comme dessert lors d'une soirée en amoureux, ce délicieux gâteau peut être servi (pour les plus gourmand) avec un nuage de chantilly et un verre de kirch royal. ^_^ C'est le dessert parfait pour la St Valentin <3 Génoise - 3 œufs - 125 g de sucre...

Posté par Ami-ly à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, cerise, goûter, coco, gâteau, nesquik, noix de coco, sucré

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31 janvier 2014

Entremet gourmand au trois saveurs et trois textures

Entremet gourmand au trois saveurs et trois textures

Ce dessert est l'un de mes préférés car il associe tous ce que j'adore : "le chocolat et les fraises tagada" (pêchés mignons de toutes les filles et délices favoris des touts petits). Pourtant très simple, cet entremet aux allures sophistiquées épatera...

Posté par Ami-ly à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, entremet, fraise tagada, mousse, sucrée

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31 janvier 2014

P'tit boudin à la banane

P'tit boudin à la banane

Non ce ne sont pas des beignets ^^(pas d'oeufs). Fait avec une pâte sur la base de celle des churros mais plus souple (en grande partie à cause des bananes) c'est "ptits boudins à la bananes" sont parfaits pour être servis au goûter. En plus, leur forme...

Posté par Ami-ly à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, friture, dessert, banane, sucre

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