Un gratin de potimaron/potiron ultra simple mais très savoureux ! ^_^ Ingrédients - 1 kg de potimaron ou potiron. -1/2 oignon -1 c. à s. de crème épaisse - sel, thym - fromage gruyère râpé Épluchez le potimarron/potiron, coupez-le grossièrement et faites...

Pâte brisée - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf - eau Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail, ajouter au centre le beurre ramolli coupé en morceaux, le sel et le jaune d'œuf. Malaxer du bout des doigts...