Cétait la première fois que je faisais des sushis et pour ma part le résultats était plutôt satisfaisant. Je n'avais pas de poisson donc j'ai enroulé un bâtonnet de surimi dans une rondelle de bacon fumé. Pour la petite touche créole j'ai fais cuire le...

Pâte brisée - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf - eau Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail, ajouter au centre le beurre ramolli coupé en morceaux, le sel et le jaune d'œuf. Malaxer du bout des doigts...